MELT - Barbecue Texan Authentique à Paris 15 Rue Cambronne
Menu enfant, Réservations acceptées
Cartes bleues, Titres restaurants, Espèces
Photos de viandes barbecue et délices chez MELT Cambronne
MELT Cambronne : goûtez la passion du barbecue texan à Paris
Simon Gregory
6 décembre 2025
Expérience incroyable, ambiance géniale, personnel adorable offrant un service excellent et les meilleures viandes de tout l'Occident.
Kener Moradi
1 décembre 2025
Si vous aimez le barbecue ou la cuisine soul, vous ne regretterez pas de visiter cet endroit. Le prix est un peu plus élevé que la moyenne pour la nourriture, mais la qualité de leur viande et leur préparation rivalisent avec celles des Américains. Le comportement du personnel était agréable et serviable malgré le nombre écrasant de clients. Les seuls inconvénients de cet endroit sont le temps d'attente relativement long pour entrer et les options épuisées sur leur menu.
Lee-ann Arpin
30 novembre 2025
Une très belle découverte ! On recommande fortement, la viande et les accompagnement sont de qualités et tendre. Personnel très agréable !
Bérénice Delmas
30 novembre 2025
Un voyage tout droit dans un smoked bbq du fin fond du Texas Mention spéciale pour la joue de bœuf effilochée 🫠
Clément Haye
29 novembre 2025
Très bon, juste un peu chaud dans la salle, pas mal de bruit également et des quantités un poil trop faible pour moi. Cependant comme la note l'indique ce fut excellent le service surper efficace et l'ambiance reste sympathique. Gogogo
Paco Campos
28 novembre 2025
Fameux aux réseaux sociaux, les viandes cuites de façon barbecue sont vraiment bonnes, les portions sont assez petites mais en prennant un accompagnement pour compléter ça va la peine. Complètement recommandé.
Chero Kee
27 novembre 2025
Restau pour les amateurs de viande. J'ai pris du pulled pork, épaule de cochon fumée 12h et effilochée. Mais vous trouverez aussi du Black Angus, des ribs et des burgers et autres douceurs. Le carrot cake est une dinguerie. Service ultra adorable en prime.
Miguel Correa
25 novembre 2025
Ça doit être l'une des meilleures viandes que j'ai jamais goûtées. Quand je suis allé chercher mes couverts, je me suis dit... les couteaux ne sont pas ceux qu'on trouve habituellement dans un steakhouse. Jusqu'à ce que je remarque que je pouvais couper mon steak avec la fourchette 🤤
Les saveurs de MELT : vos discussions barbecue texan à Paris
1.3k J'aime
🔥 PEPPE X MELT – La collab qui va faire fondre Paris ! 🔥 Quand le BBQ texan rencontre le savoir-faire napolitain, ça donne une collab EXCLUSIVE et ultra gourmande. 🍕🔥🍖 🥪 Le SMOKED MEATBALLS SUB by peppeofficiel – à retrouver dans toutes les enseignes MELT 🍕 La TEXAS A´NAPOLI by melt_slow_smoked_barbecue – dispo à PEPPE MARTYRS (75009) Deux recettes iconiques, deux univers qui fusionnent pour une expérience inédite. Disponible en édition limitée ! 📅 À déguster dès le vendredi 7 mars au soir jusqu’au 6 avril 2025 🩵♥️🩵
1.0k J'aime
Le sandwich le plus sexy de Paris ! En Collab avec hirmane X thedwichtorialist !♥️ #parisfashionweek #meltslowsmokedbarbecue #bestsandwich #deli #delicious #parisfood
22.8k J'aime
Il font plus de deux milles couverts par jours en respectant des traditions culinaires familiales ! 😮 #texascraftbarbecue #texastrip #barbecue #taylor #meltslowsmokedbarbecue
541 J'aime
Dès demain, le 18 novembre et ce pendant un mois ! Retrouver notre Collab avec giusetrattoria & chef_vittoriobeltramelli ! 💃🏻 Disponible chez MELT Batignolles & chez giusetrattoria rue du faubourg saint honoré ! ♥️🫂🍷
340 J'aime
Thanksgiving orders are stil open until November 18th ! Send your order at : Contact@meltparis.com Vous pouvez passer vos commandes pour thanksgiving avant le 19 novembre ! ♥️ #thanksgiving #turkey
Commandez les meilleurs délices
MELT Cambronne : L'Authenticité du BBQ Texan à Paris
Le meilleur restaurant de viande et barbecue texan à Paris 15
Situé au 103 Rue Cambronne, MELT Cambronne est le restaurant barbecue texan Paris incontournable pour les amateurs de viande. Notre BBQ texan authentique mêle tradition américaine et savoir-faire français. Savourez notre brisket fondant, notre pulled pork et nos autres viandes fumées, préparées avec soin par nos maîtres fumeurs. Un restaurant Cambronne à Paris 15 où convivialité et excellence se rencontrent.
Tradition et Convivialité : L’Art du BBQ Texan à Paris
MELT Cambronne, restaurant barbecue texan Paris, célèbre le BBQ texan dans toute sa générosité. Nos viandes fumées lentement à basse température, comme le brisket et le pulled pork, sont préparées avec soin pour offrir une expérience authentique et conviviale. Chaque plat reflète notre passion pour le barbecue texan et fait de notre restaurant Cambronne une destination incontournable pour les amateurs de restaurant viande Paris.
Une Expérience Familiale et Conviviale chez MELT Cambronne
Menu Enfant : Le Barbecue Paris Accessible à Toute la Famille
Chez MELT Cambronne, nous croyons fermement que l'excellence culinaire doit être partagée en famille. Notre menu enfant spécialement conçu permet aux plus jeunes de découvrir les saveurs authentiques du barbecue paris dans des portions adaptées. Avec une approche chaleureuse et bienveillante, nous accueillons les familles dans un cadre à la fois décontracté et soigné pour une expérience mémorable.
Votre Table Vous Attend : Réservations chez MELT Cambronne
Chez MELT Cambronne, pas de réservation individuelle : premier arrivé, premier servi. Pour les groupes de 6+ personnes, réservez du lundi au dimanche via notre site ou par téléphone. ⚠️ Pas de réservations vendredi et samedi soir. Cette organisation garantit une expérience optimale dans notre restaurant viande du 15ème, où tradition texane et convivialité parisienne se rencontrent autour de notre fameux brisket et pulled pork.
FOIRE AUX QUESTIONS
Où se trouve MELT CAMBRONNE?
MELT CAMBRONNE est situé au 103 Rue Cambronne dans le 15ème arrondissement de Paris. Le restaurant est facilement accessible en métro et se trouve dans un quartier animé du 15ème.
Quelles sont les spécialités de MELT CAMBRONNE ?
MELT CAMBRONNE se spécialise dans le barbecue texan authentique. Nos spécialités incluent le brisket fumé, le pulled pork, et d'autres viandes grillées dans la pure tradition du barbecue américain. Nous proposons également un menu enfant.
Comment puis-je réserver une table chez MELT CAMBRONNE ?
Chez MELT, pas de réservation individuelle : premier arrivé, premier servi. Pour les groupes (6 à 20 personnes), réservez du lundi au dimanche via notre site ou par téléphone. Pas de réservation le vendredi et le samedi soir. Présence obligatoire et groupe au complet en début de service (12h ou 19h).
Quels sont les horaires de MELT CAMBRONNE ?
Nos horaires sont les suivants : Lundi : 18h30 - 22h30 Mardi : 12h00 - 15h00, 19h00 - 22h00 Mercredi : 12h00 - 14h00, 19h00 - 22h00 Jeudi : 12h00 - 14h00, 19h00 - 22h00 Vendredi : 12h00 - 14h00, 18h30 - 22h30 Samedi : 12h00 - 15h00, 18h30 - 22h30 Dimanche : 12h00 - 15h00, 19h00 - 22h00
Y a-t-il des menus à partager ?
Oui, MELT propose des plateaux de viandes à partager parfaits à partir de 6 personnes, voire plus selon l’appétit. C’est idéal pour les groupes et les grosses faims.
Offrez vous des options végétariennes ?
Chez MELT, on fume également les légumes. La quasi-totalité de nos accompagnements ainsi que certains de nos spéciaux (voir menu) sont végétariens. « Magic Mushrooms », « Fried Brussel Sprouts » ou encore «Roasted Sweet Potato ».
Proposez-vous un service de livraison ou à emporter ?
Oui ! vous pouvez commander en livraison via Uber Eats, ou récupérer vos plats directement grâce à notre service take away.